Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g uien, gehalveerd
- 20 g boter
- 100 g witte wijn
- 40 g groene peperkorrels, op azijn, uitgelekt
- ¼ tl zout
- 200 g room, 25% v.g
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 688 kJ / 165.6 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 9.1 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bearnaisesaus
15min
Mayonaise
5min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2h 45 min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 Min
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Geen beoordelingen
Champagne en pompelmoes sorbet
Geen beoordelingen
Hollandaisesaus
15min
Bearnaisesaus
20 Min
Lamslende met roze pepersaus
45min
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15min
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
Geen beoordelingen
Champignonsaus met room en witte wijn
30min