Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aardappelpuree
- 1000 g water
- 800 g bloemige aardappelen, geschild, in stukken (2-3 cm)
- 75 g gezouten boter, in blokjes
Soezendeeg
- 115 g water
- 25 g gezouten boter, in blokjes
- ¼ tl zout
- 80 g bloem
- 2 eieren, medium (53-63 g)
Bakken
- 3 eierdooiers, medium
- 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 244.2 kJ / 58.4 kcal
- Eiwitten
- 1.1 g
- Koolhydraten
- 6.4 g
- Vetten
- 3.2 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2h 40min
BBQ-saus
20min
Kip katsu curry met rijst
1 godz. 40 min
Aardbei-lavendel zephyrs
Geen beoordelingen
Halloween-worstvingers
1 godz.
Koken van speltgraan
Geen beoordelingen
Gougère-soezen met zalmmousse
25 godz. 35 min
Papaya'péro
30 Min
Ananaspakketjes
1 godz.
Chocoladetruffels
2j 45 menit
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
Geen beoordelingen
Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo
1h 5min