Baguette viennoise
TM6 TM5

Baguette viennoise

4.8 (463 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 260 g de lait demi-écrémé
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre doux, ramolli
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 1 œuf, pour la dorure

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3005 kJ / 712 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
102.8 g
Vetten
24.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten